据南方财富网概念查询工具数据显示，火锅料龙头股有：
三全食品（002216）：龙头。9月30日，三全食品(002216)15时收盘股价报10.750元，跌0.28%，市值为94.51亿元，换手率0.51%，当日成交额3469.42万元。
安井食品（603345）：龙头。9月30日安井食品消息，该股15点收盘报70.510元，涨0.37%，换手率1.28%，成交量375.48万手，今年来下跌-15.56%。
公司主要从事速冻火锅料制品(以速冻鱼糜制品、速冻肉制品为主)和速冻面米制品、速冻菜肴制品等速冻食品的研发、生产和销售，是行业内产品线较为丰富的企业之一。
火锅料概念股其他的还有：
广州酒家：回顾近5个交易日，广州酒家有2天下跌。期间整体下跌1.61%，最高价为16.7元，最低价为16.12元，总成交量2087.09万手。
海天味业：近5日海天味业股价上涨0.41%，总市值上涨了9.36亿，当前市值为2279.87亿元。2025年股价下跌-17.81%。
天味食品：在近5个交易日中，天味食品有2天下跌，期间整体下跌0.35%。和5个交易日前相比，天味食品的市值下跌了4259.99万元，下跌了0.35%。
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