据南方财富网概念查询工具数据显示，卤制食品股票龙头有：
绝味食品603517：卤制食品龙头股。
在近7个交易日中，ST绝味有3天上涨，期间整体上涨0.22%，最高价为13.72元，最低价为13.44元。和7个交易日前相比，ST绝味的市值上涨了1818.01万元。
2025年第二季度，公司实现净利润5542.76万，同比增长-57.64%；毛利润为3.81亿，毛利率28.92%。
休闲卤制品连锁龙头。生产基地覆盖全国重要省份和区域，并使用以销定产的营销模式，产能和物流效率最优，对于小型加盟商有天然推广优势，拥有较强的议价能力和存储原材料的能力。公司于2021年8月2日晚发布非公开发行A股股票预案，拟募资不超23.84亿元用于广东阿华食品有限责任公司年产65,700吨卤制肉制品及副产品加工建设项目、江苏阿惠食品有限公司年产30,000吨卤制肉制品及副产品加工建设项目、广西阿秀食品有限责任公司年产25,000吨卤制肉制品及副产品加工建设项目等。
卤制食品概念股其他的还有：
福成股份：近5日股价上涨0.79%，2025年股价上涨13.95%。
好当家：近5日好当家股价下跌1.25%，总市值下跌了4382.98万，当前市值为35.06亿元。2025年股价上涨3.75%。
新五丰：近5日新五丰股价下跌1.27%，总市值下跌了9997.29万，当前市值为78.48亿元。2025年股价上涨1.27%。
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