据南方财富网概念查询工具数据显示，酱油龙头有：
千禾味业603027：龙头，近7日千禾味业股价上涨3.78%，2025年股价下跌-30.64%，最高价为9.28元，市值为123.58亿元。
千禾味业2024年公司营业总收入30.73亿，同比增长-4.16%；毛利率37.19%，净利率16.73%。
高端酱油小龙头，旗下拥有“千禾”、“恒泰”中国驰名品牌，酱油产能30万吨，食醋产能10万吨；募集5.38亿元投入年产25万吨酱油、食醋扩产项目。
中炬高新600872：龙头，回顾近7个交易日，中炬高新有5天下跌。期间整体下跌1.04%，最高价为18.24元，最低价为18.47元，总成交量5804.89万手。
公司2024年实现营业收入55.19亿，同比去年增长7.39%，近4年复合增长2.56%；毛利率39.78%。
天味食品603317：龙头，天味食品近7个交易日，期间整体上涨4.1%，最高价为11.32元，最低价为12.04元，总成交量3584.89万手。2025年来下跌-11.73%。
2024年报显示，公司的营业收入34.76亿元，同比增长10.41%，近3年复合增长13.66%。
海天味业603288：龙头，近7个交易日，海天味业下跌1.36%，最高价为38.45元，总市值下跌了30.43亿元，下跌了1.36%。
2024年海天味业公司营业总收入269.01亿，净利润为60.69亿元。
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