据南方财富网概念查询工具数据显示，预制菜概念股票龙头股有：
海欣食品：龙头股，11月26日收盘消息，海欣食品开盘报价5.46元，收盘于7.960元。7日内股价上涨37.44%，总市值为44.24亿元。
2025年第三季度季报显示，公司净利润-788.17万，同比上年增长率为29.21%。
三全食品：龙头股，根据数据显示，三全食品股票在11月28日下午3点收盘涨0.7%，报价为11.620元。当日成交额达到7009.69万元，换手率0.96%，总市值为102.16亿元。
2025年第三季度，公司净利润8252.03万，同比上年增长率为34.91%。
味知香：龙头股，11月28日味知香消息，该股开盘报27.17元，截至下午三点收盘，该股涨1.1%，报29.060元，当日最高价为27.55元。换手率3.51%。
公司2025年第三季度净利润2094.91万，同比上年增长率为-17.64%。
安井食品：龙头股，11月26日消息，安井食品今年来涨幅上涨2.81%，最新报83.840元，成交额6.57亿元。
2025年第三季度季报显示，公司净利润2.73亿，同比上年增长率为11.8%。
合百集团：在近3个交易日中，合百集团有2天上涨，期间整体上涨7.46%，最高价为7.34元，最低价为6.7元。和3个交易日前相比，合百集团的市值上涨了4.21亿元。2024年5月23日回复称，2023年以来，公司积极创新经营模式，持续加强自有品牌开发、扩大自营业务发展，重点在预制菜、休闲食品、米、调味、干杂等类目进行突破，截至公司旗下合家福超市“柔小百抽取式棉柔巾”、“佳小百寒地东北大米”、“合家福玉米汁”等自有品牌SKU数共计253个。
华天酒店：近3日华天酒店上涨1.71%，现报3.5元，2025年股价上涨8.57%，总市值35.66亿元。2022年1月13日回复称公司酒店目前提供年夜饭和部分年夜饭预制菜产品。
岭南控股：近3日股价上涨2.53%，2025年股价上涨20.92%。2022年1月12日公司旗下东方宾馆的“东方秘制黑椒烧鸭”成为线上销售的爆款单品春节将近，公司餐饮业务推出了新春“年饭到家”“手提团年宴”以及多种规格、份量的广府家宴等外卖年夜饭此外，公司旗下各酒店还推出各式传统贺年糕点、盆菜及礼盒，打造广府年味预制菜式。
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