据南方财富网概念查询工具数据显示，烘焙食品龙头企业有：
巴比食品：龙头，
11月28日，巴比食品(605338)开盘报27.4元，截至下午3点收盘，该股涨1.09%，报27.740元，3日内股价上涨4.87%，总市值为66.46亿元。
近30日巴比食品股价上涨9.55%，最高价为32.26元，2025年股价上涨37.74%。
桃李面包：龙头，
截止12月8日15时收盘桃李面包（603866）跌0.37%，报5.240元/股，3日内股价下跌3.24%，换手率0.79%，成交额6659.77万元。
近30日桃李面包股价下跌4.01%，最高价为5.9元，2025年股价下跌-25.95%。
烘焙食品概念股其他的还有：
海融科技：12月15日收盘消息，海融科技开盘报价23.39元，收盘于23.900元。5日内股价下跌4.64%，总市值为30.08亿元。
南方财富网所有资讯内容不构成投资建议，股市有风险，投资需谨慎。
南方财富网声明：资讯仅代表作者个人观点。不保证该信息（包括但不限于文字、数据及图表）全部或者部分内容的准确性、真实性、完整性、有效性、及时性、原创性等，若有侵权，请第一时间告知删除。仅供投资者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。