据南方财富网概念查询工具数据显示，小龙虾龙头上市公司有：
国联水产：小龙虾龙头
近5日股价上涨1.66%，2025年股价下跌-4.99%。
6月6日资金净流出481.48万元，超大单净流出5.66万元，换手率3.39%，成交金额1.36亿元。
中国领先的水产食品企业，国内最大的对虾输美企业，集育苗、养殖、饲料、加工、贸易、科研为一体的，主要产品包括对虾和罗非鱼种苗、水产饲料、初加工产品及深加工食品等；19年公司控股两家小龙虾公司——国联（益阳）食品有限公司和国联（监利）食品有限公司顺利投产，进一步扩张产业链；国际市场方面年内共开发新客户33个，其中加拿大、南美洲、欧洲实现营收同比增长85.75%、16.69%、21.81%；全年水产行业收入43.63亿元，主营占比94.08%。
惠发食品：小龙虾龙头
近5个交易日股价上涨1.31%，最高价为9.82元，总市值上涨了2935.71万，当前市值为22.46亿元。
6月6日消息，资金净流出352.46万元，超大单净流出111.33万元，成交金额6145.65万元。
大湖股份：小龙虾龙头
近5日股价上涨2.9%，2025年股价上涨8.7%。
6月6日消息，大湖股份资金净流出110.86万元，超大单资金净流入324.7万元，换手率3.4%，成交金额8455.84万元。
安井食品：在近3个交易日中，安井食品有2天下跌，期间整体下跌4.29%，最高价为85.13元，最低价为83.85元。和3个交易日前相比，安井食品的市值下跌了10.27亿元。
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