据南方财富网概念查询工具数据显示，小龙虾公司上市龙头有：
国联水产：小龙虾龙头，国联水产2025年第一季度公司实现净利润602.84万，毛利率9.73%，每股收益0.01元。
中国领先的水产食品企业，国内最大的对虾输美企业，集育苗、养殖、饲料、加工、贸易、科研为一体的，主要产品包括对虾和罗非鱼种苗、水产饲料、初加工产品及深加工食品等；19年公司控股两家小龙虾公司——国联（益阳）食品有限公司和国联（监利）食品有限公司顺利投产，进一步扩张产业链；国际市场方面年内共开发新客户33个，其中加拿大、南美洲、欧洲实现营收同比增长85.75%、16.69%、21.81%；全年水产行业收入43.63亿元，主营占比94.08%。
国联水产近7个交易日，期间整体下跌0.25%，最高价为3.97元，最低价为4.33元，总成交量5.84亿手。2025年来上涨5.72%。
大湖股份：小龙虾龙头，2025年第一季度，公司净利润-343.94万元，毛利率32.85%，每股收益-0.01元。
在近7个交易日中，大湖股份有2天下跌，期间整体下跌1.1%，最高价为5.68元，最低价为5.41元。和7个交易日前相比，大湖股份的市值下跌了2887.42万元。
惠发食品：小龙虾龙头，惠发食品公司2025年第一季度净利润-1803.63万元，毛利率16.44%，每股收益-0.07元。
近7个交易日，惠发食品下跌0.64%，最高价为9.43元，总市值下跌了1467.85万元，下跌了0.64%。
小龙虾概念股其他的还有：
安井食品：8月6日开盘消息，安井食品今年来涨幅下跌-9.92%，截至09时38分，该股跌0.45%，报73.960元，总市值为246.5亿元，PE为14.56。
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