据南方财富网概念查询工具数据显示，2025年A股小龙虾股票的龙头名单：
1、惠发食品：小龙虾龙头
近7日股价上涨4.63%，2025年股价下跌-17.51%。
惠发食品2024年实现营业收入19.25亿元，同比增长-3.61%；归属母公司净利润-1658.59万元，同比增长-320.68%；扣除非经常性损益后归属母公司所有者的净利润为-2031.67万元，同比增长-644.78%。
公司预制菜产品主要有麻辣小龙虾、鲜嫩狮子头、农家蛋饺系列等。
2、大湖股份：小龙虾龙头
近7个交易日，大湖股份上涨7.23%，最高价为5.36元，总市值上涨了2.02亿元，2025年来上涨18.76%。
2024年大湖股份实现营业收入10.44亿元，同比增长-12.48%；归属母公司净利润-7695.1万元，同比增长-843.18%；扣除非经常性损益后归属母公司所有者的净利润为-7771.55万元，同比增长-278.21%。
3、国联水产：小龙虾龙头
近7日股价上涨4.94%，2025年股价上涨10.82%。
国联水产公司2023年的营收49.09亿元，同比增长-4.02%；净利润-5.32亿元，同比增长-8401.88%。
小龙虾概念股其他的还有：
安井食品：8月21日，安井食品开盘报75.01元。7日内股价上涨1.99%。
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