据南方财富网概念查询工具数据显示，2025年小龙虾板块龙头股有：
惠发食品（603536）：
小龙虾龙头股。2021年5月13日回复称公司预制菜产品主要有麻辣小龙虾、鲜嫩狮子头、农家蛋饺系列等。
2024年惠发食品总营收19.25亿，同比增长-3.61%；扣非净利润-2031.67万，毛利率17.52%，净利率-0.65%，市盈率为-144。
近7个交易日，惠发食品上涨7.94%，最高价为9.21元，总市值上涨了1.96亿元，上涨了7.94%。
大湖股份（600257）：
小龙虾龙头股。
公司2024年总营业收入10.44亿，毛利率23.07%，净利率-5.83%。
大湖股份近7个交易日，期间整体上涨5.24%，最高价为5.4元，最低价为6.05元，总成交量2.37亿手。2025年来上涨17.48%。
国联水产（300094）：
小龙虾龙头股。
国联水产公司2024年总营业收入34.09亿，毛利率9.76%，净利率-22.3%。
在近7个交易日中，国联水产有4天上涨，期间整体上涨2.16%，最高价为4.33元，最低价为3.93元。和7个交易日前相比，国联水产的市值上涨了1.02亿元。
小龙虾板块概念股其他的还有：
安井食品（603345）：近5个交易日股价上涨2.02%，最高价为77.45元，总市值上涨了5.13亿，当前市值为246.4亿元。
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