据南方财富网概念查询工具数据显示，火锅概念股票有：
日辰股份：
拟与呷哺呷哺在天津市共同投资成立公司，生产经营调味料、火锅底料及即食和冷冻调理品等，分别持股50%。
日辰股份近7个交易日，期间整体上涨3.38%，最高价为30.01元，最低价为32.5元，总成交量1839.08万手。2025年来上涨15.92%。
惠发食品：
火锅食材从8月开始逐步进入销售旺季。
近7日股价上涨1.26%，2025年股价下跌-13.18%。
红太阳：
回顾近7个交易日，红太阳有4天下跌。期间整体下跌4.55%，最高价为6.41元，最低价为6.56元，总成交量1.23亿手。
天味食品：
公司是火锅底料、辣椒酱国家标准的起草单位之一，也参与了食品安全地方标准火锅底料、食品安全地方标准半固态复合调味料等地方标准的起草。
近7日股价下跌0.35%，2025年股价下跌-15.4%。
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