如何泡黑木耳？泡黑木耳用什么水泡(2)

2019-02-28 09:19 5号网

　　用热水泡木耳的坏处

　　热水泡木耳虽然速度快，但热水会破坏木耳中的某些活性营养成分，不仅不利于保存，而且口感发粘；此外热水泡木耳的涨发率比凉水低很多，每斤仅可发出5~7斤。

　　

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