木耳红枣汤有什么功效？黑木耳红枣汤做法和功效

　　黑木耳红枣汤是比较好的养生保健汤，尤其是作为清除身体垃圾方面的功效非常的好，具有排毒养颜的作用，当然在吃黑木耳红枣汤的时候，要了解一些禁忌的问题，每天吃黑木耳不能超过15个，另外如果有出血性疾病，或者是经常出现腹泻，尽量要少吃，感冒期间也尽量不要吃。

　　一、黑木耳红枣汤做法和功效

　　1、黑木耳之所以能补血，是因为它的含铁量居所有食物之首，对缺少铁元素导致的缺铁性贫血有极佳疗效。每100克黑木耳的含铁量高达185毫克，这个含量比菠菜高出20倍，比猪肝高出约7倍左右。要知道，菠菜是蔬菜中含铁量最高的食物，而猪肝则是动物性食材中含铁量最高的食物。因此，黑木耳的含铁量是所有食材都无法相比的。

　　2、黑木耳补血效果最佳的吃法要数黑木耳红枣汤了，它是中医极力推荐的健脾补血汤方，黑木耳红枣汤的功效有健脾、补血和调经的食疗功效，非常适合血虚及脾虚的人饮用，尤其是对合并有月经量过多的女性更为适合。

　　黑木耳红枣汤做法和功效

　　二、黑木耳红枣汤的做法：

　　原料：黑木耳10克，红枣50克，红糖适量。

　　做法：黑木耳和红枣加水煮至软烂后，用红糖调味即成。