白木耳炒什么好吃？白木耳应该怎么炒

　　春天到了，我们应该开始计划减肥，清清脂，把冬天因储存脂肪而残留在体内的毒素清除掉。

　　今天就给大家推荐一道健康，美容，低脂的小炒银耳，除了颜色漂亮以外，最为关键的是味道还特别好。

　　说它比肉还好吃，一点都不为过。

　　食材清单

　　银耳1朵 莴笋半根

　　彩椒小半个鸡汤半碗

　　土鸡蛋一个盐一茶匙

　　大葱一截

　　烹饪步骤

　　步骤1

　　我的银耳泡了一夜，体积比明显变大。

　　步骤2

　　将银耳撕成小朵。

　　步骤3

　　另外准备土鸡蛋一个，鸡汤小半碗，莴笋半根切片，彩椒小半个切丁，大葱切丁。

　　步骤4

　　鸡蛋炒熟，然后用锅铲在锅内捣碎，盛出来备用。

　　步骤5

　　铁锅放入少许底油，下入大葱煸香。

　　步骤6

　　放入彩椒粒煸炒。