柠汁拌木耳简介,柠汁拌木耳的做法是什么
2019-03-14 09:07 心食谱
天气热没食欲吃不下?今天就来介绍夏日最受欢迎的凉拌菜,「柠汁拌木耳」清爽开胃,营养丰富,是美味低卡又好上手的料理哦!
材料
鹿窑菇事有机黑面白背干木耳 两朵,姜 适量,酱油 适量,黑醋 适量,柠檬一颗,香菜 少许,麻油或橄榄油 少许
做法
1、将泡发后的有机黑面白背干木耳,用手撕出适合吃的尺寸留着备用,煮一锅水,待水煮滚后将木耳倒入锅中,当水再度滚开后捞起,置入冰块冰镇
2、将姜切成丝,柠檬洗净备用
3、将调味料等材料,调合成自己喜欢吃的口味(可先取一片木耳,沾取酱料试吃)
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