黑木耳有什么功效？黑木耳有哪些功效

　　黑木耳含有维生素B2和大量的铁质，干燥后再吸入水份的膨胀系数很高，食用后可让肠胃湿润膨胀，随着肠胃的蠕动而贴附于绒毛表面，可减缓胃肠酵素分泌到肠胃中，以致于不易有饥饿感，可达到纤体的效果。

黑木耳有哪些功效

　　水果类：山楂、石榴、木瓜、荔枝、龙眼、葡萄等。

　　蔬菜类：胡萝卜、白菜、银耳、芋头、红薯、大头菜、荠菜等。

　　药材类：茯苓、人参、桂花、当归、何首乌、丹参、天麻等。

　　坚果类：黄豆、栗子、杏仁等。

　　日常碱性食材有哪些

　　每100克木耳中含有蛋白质12.1克、纤维素30克、胡萝卜100微克、维生素E11.3毫克、维生素A17微克、钙247毫克、镁153毫克、铁97.4毫克、钾757毫克、磷292毫克、钠48.5毫克等。具有养颜美容、补血止血、预防结石、润肠排便、防癌抗癌、预防冠心病的功效。

　　木耳的营养价值

　　1.凝血功能障碍、“三高”患者不宜吃木耳，木耳具有一定的抗凝血功能，若是凝血功能有障碍的人群吃了木耳或者是三高”患者出血了，会使凝血的速度变慢，增加风险。