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爽口凉拌黑木耳是怎么做的？爽口凉拌黑木耳的做法
2019-03-11 08:56 心食谱
简介
炎热的夏天、最适合吃凉拌料理、这道黑木耳凉拌沙拉、作法很容易、酸酸甜甜辣辣、真的很好吃！
材料
新鲜黑木耳300g盐巴1小匙糖2小匙辣油1小匙香油1小匙醋半碗辣椒1条蒜头2粒姜丝适量油适量
做法
1准备调味料。
2黑木耳用过滤的水或RO水先清洗干净。烧热ㄧ锅过滤水、加入盐巴和油、水滚后放入黑木耳煮2分钟。
3准备ㄧ锅过滤的冰水、把煮熟的木耳放入泡2分钟再沥干。
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