红枣枸杞白木耳甜汤的做法，红枣枸杞白木耳甜汤简介

　　简介

　　Red Dates Jelly Jujube Sweet Soup-红枣枸杞白木耳甜汤❤！！！ 白木耳是最佳补充关节部位胶质的来源。保健就从平时生活饮食起。 虽然许多人认为这是“穷人的燕窝”，但我却认为，能在家里简单煮出享用 Red Dates Jelly Jujube Sweet Soup-红枣枸杞白木耳甜汤，是“大大的幸福”呢❤！！！

　　材料

　　白木耳2球红枣12颗适量枸杞1把适量咖啡冰糖或二砂糖适量

　　做法

　　1准备材料：白木耳，红枣，枸杞，咖啡冰糖 （也可用一般冰糖或白砂糖）

　　2先用温水将红枣，枸杞泡开待用

　　3取2 球白木耳

　　4洗净后，泡清水约 1~2 小时

　　5泡到白木耳变软变大，长到 约2 倍大

　　6用剪刀将白木耳蒂头眼，较硬的部位去掉

　　7剪掰成小片小片的，以方便食用为主

　　8去掉的白木耳蒂头眼记得留下来;若有果汁机，可以加水，打成汁，再加入锅内一起煮用 或洗脸时，可用来清洁使用欧！

　　9清水盖过白木耳

　　10在瓦斯炉上，用大火煮滚约 45 分钟，直到水滚白木耳变软

　　11之后加入红枣，枸杞

　　12搅拌均匀

　　13继续煮滚10 分钟

　　14再加入咖啡冰糖

　　15将锅盖盖起，转小火煮 1 小时; 因为，白木耳最珍贵的是里头含的胶质，需要一点耐性用小火把它引出来！

　　16打开搅拌均匀

　　17再盖上锅盖及关火，整锅用煮后的余温闷 1 小时，即完成！ 闷 1 小时后的红枣枸杞白木耳甜汤。