黑木耳炒苦瓜的做法，黑木耳炒苦瓜健康功效

　　作者：珍滋味

　　健康功效

　　苦瓜：活血化瘀

　　木耳：止血

　　花生油：健脑益智、抗癌防癌

　　食材用料

　　苦瓜 1根相克食物木耳 适量相克食物

　　盐 适量鸡精 少许

　　生抽 适量香油 少许

　　花生油 适量葱 适量相克食物

　　姜 适量相克食物干辣椒 适量相克食物

　　木耳炒苦瓜的做法

　　1.苦瓜切开把瓤挖掉洗干净，切斜刀备用。

　　2.锅中放少许盐把苦瓜焯一下。

　　3.焯好过凉捞出备用。

　　4.把木耳提前泡发，把根去掉洗干净。

　　5.同样用热水焯一下。

　　6.切葱姜干辣椒备用。 　　南方财富网微信号：南方财富网